她的五感生活‧Her 5 Senses Life

時至今日，距離去年九月送給自己的30歲歐洲遊已經五個月，生日當天從德國阿姆斯特丹(Amsterdam)南下比利時布魯塞爾(Bruxelles)，在濃情巧克力之都邁入熟女人生的起點。

今個兒一鼓作氣，為各位呈上我的30歲歐洲遊最終篇。從荷蘭南下比利時布魯塞爾(Bruxelles)會經過原子塔(Atomium)，大夥兒把握機會下車伸個懶腰拍拍照。

第二度來到荷蘭，此趟旅程在荷蘭的停留與參觀比起五年前全家共遊的時候短暫許多。
飛往捷克布拉格當天的下午，抓緊時間參觀荷蘭知名風車村桑斯安斯(Zaanse Schans)；三天之後，捷克布拉格飛抵阿姆斯特丹史基浦(Schiphol)機場，隨即前往並夜宿於阿姆斯特丹(Amsterdam)市區。

布拉格的傍晚，從舊城區搭乘22號電車跨越伏爾塔瓦河，在Ujezd站下車轉登山纜車，布拉格大眾運輸的票價是計時(30分鐘/90分鐘/24小時/3天)的概念，市區內交通路線綿密，街道彎曲狹窄且停車場有限，難怪臨行前朋友都說在布拉格不租車才方便。
纜車經過Nebozizek抵達Malostranska站，此時我們已經站立於布拉格高點佩特辛丘陵(Petrinske Sady)，Malostranska纜車站的出口就是整片玫瑰花園。
黃昏時的陽光灑在整片花圃，秋天玫瑰在凋謝前展現最美麗的綻放。
我們彷彿變身故事中的愛麗絲，無意間闖入美麗的童話世界。
順著佩特辛公園的丘陵步道往山下行走，幸運地發現在纜車站Nebozizek旁邊的花園餐廳擁有極佳視野，將夕陽下布拉格的美景盡收眼底。
腳下的聖尼古拉教堂擁有雪白的牆面與青銅色的圓形尖頂，布拉格音樂節的時候會在此舉辦音樂會。
站在佩特辛公園看著布拉格高低錯落的尖塔和圓頂，眼前就是人兒們口中的「千塔之城」呀！建築的屋頂多為硃紅色，搭配象牙黃牆壁的金色布拉格。
離開布拉格當天早晨，我們在Appia Residences用過早餐後，隨即把握時間直奔酒店後方的城堡區。
佔了天時地利之便，早晨抵達布拉格城堡時避開洶湧參觀的觀光人潮。觀賞捷克憲兵交接後進入這個充滿文化歷史的世界級古城堡，雕刻華麗的巴洛克風格柯爾噴水池(Kohl Fountain)首先映入眼簾。
有著鋸齒形拱頂及精緻雕刻外牆的聖維塔大教堂（Katedrála svatého Víta）。
聖維塔大教堂內部挑高的拱型天花版，讓氣氛更顯肅穆而莊嚴。
窗上彩繪玻璃講的是聖經的故事，值得讓人細細品味。
在布拉格最後一天受時間限制，我們略過布拉格城堡區許多景點的細部參觀，人太多或要門票的也都僅從外圍繞過。連續兩天被巴洛克及哥德式建築環繞，讓我掛心的景點不再是裝飾瑰麗或者具有人文歷史典故的建築，而是城堡區地圖上佔地寬廣的皇家花園。
皇家花園內的歌唱噴泉（Zpívající fontána）位於安妮女王夏宮前方。
據說歌唱噴泉的名字，來自於噴泉水跌落銅盤時所發出的聲響。想起小時候讀到白居易的《琵琶行》，他用「大珠小珠落玉盤」形容雨水打在荷葉上的聲音，而「歌唱噴泉」就是屬於捷克人的詩意。
安妮女王夏宮（Letohrádek královny Anny）是棟著美好的城市視野與噴泉花園的文藝復興建築。
此次對布拉格城堡區的令人意猶未盡，沒有在此區登上塔頂從不同角度俯瞰布拉格市容，也略過了知名的聖喬治修女院和卡夫卡曾居住過的黃金巷。但是，旅行是一輩子的事情，未來一定有機會再訪這個歐洲的文化重鎮及絢麗奪目的城市，我愛的布拉格。

從城堡區的Appia Residences酒店出發，滿足地沐浴著陽光前行，大口呼吸時空氣中都是沁涼。站在查理大橋(Charles Bridge, 捷克語：Karlův Most)回頭望著住宿的布拉格城堡區，低頭是蜿蜒的伏爾塔瓦河(Vltava)從腳下流過，然後逆著光線繼續往舊城區走去。
查理大橋豎立了30座左右具宗教色彩的聖人雕像，在人文歷史薰陶中與布拉格早晨光線及霧氣的點綴下，這座熱門的大石橋充滿深度與朦朧的美感。
查理大橋靠近舊城區這一端的橋塔。
舊城區的街道處處充滿手工藝品店、紀念品店、及誘人的露天咖啡座。
順著石子路與人潮，不知不覺就身處布拉格最受遊客歡迎的舊城廣場，我們被各種不同風格的建築物包圍著。其中，外表陰森黑沈帶有兩個貌似火把的尖塔，就是俗稱魔鬼教堂的哥德式泰恩教堂(Týnský chrám)，而舊市政廳外牆上的布拉格天文鐘(Pražský orloj)亦豎立於眼前。
中世紀建立的天文鐘每到整點報時的時候，舊城廣場上的遊客逐漸聚集並引頸期盼著。時間一到，耳邊傳來響亮的號角聲，然後時鐘兩旁象徵人類各種弱點的四個雕塑開始動作。
天文鐘的外觀有兩個金色大圓盤。上方那個圓盤就是天文鐘面，由四個主要的移動圓盤組成，分別為黃道十二宮圓盤（有十二星座的符號）、老捷克時間表、太陽和月亮。下面是日曆盤為後期添加，標示捷克每一天所對應的名字。
每個人100克朗的門票搭乘電梯登上天文鐘的鐘塔。繞了一圈又一圈，在鐘塔上頭從不同角度盡覽布拉格舊城區的風光，讓人著迷怎麼樣也看不膩。
身邊突然有人當眾吹奏起小喇叭，原來又到了整點報時，舊城廣場的人兒們再度聚集。
從舊市政廳的鐘塔下來後，我們繼續穿梭於舊城區的街道，走著拍照著直到有人想起旅遊書中提起的慕夏餐廳(MUCHA)就在附近。布拉格是捷克最美麗的城市，出身於捷克東部畫作風格浪漫唯美的慕夏(Alphonse Mucha)則是捷克人的驕傲，打著慕夏之名的餐廳確實勾起我的好奇心。
走在招攬客人的漂亮女服務生後頭，穿越掛著慕夏畫作的走道，我們進入充滿新藝術復古氛圍的用餐空間。桌墊上印著慕夏風格中裝扮細緻、優雅且肢體語言豐富的女子，在畫作旁邊則用各國語言介紹慕夏的生平。
慕夏餐廳提供的午間套餐包含捷克傳統料理Goulash，基本上就是匈牙利燉牛腩搭配dumpling的組合。在布拉格的商店或餐廳處處可見的dumpling其實口感比較像饅頭、麵包、及蛋糕的綜合體，用麵粉、牛奶、奶油、及鹽巴製成，單吃有一絲絲的鹹，讓它吸附燉牛腩的醬汁則更有風味。整份料理的難度不高，對於擅長燉牛肉燉豬肉的台灣人絕對不是問題。
在此要附帶一提，慕夏餐廳的服務生明明知道Goulash午間套餐(包含湯及冰淇淋鬆餅)比單點划算，卻在我們詢問時誇大份量差異，讓兩位男生單點份量相當卻較貴的Goulash。另外，Goulash製作難度不高而且布拉格本身隨處都是充滿異國情調的街景，所以在一般街道旁的露天座位用餐便宜又有氣氛，慕夏餐廳的食材有保障但用餐環境就沒這麼誘人，慕名而來的客人要有點心理準備。
附上我在專賣店選購的慕夏紀念品。撲克牌的每一張都是不同圖案的慕夏作品，月曆讓捷克記憶可以繼續陪伴我到2012年結束，房間點蠟燭用的打火機剛好沒油，換一個浪漫的來用。
捷克必買菠丹妮(BOTANICUS)在布拉格的旗艦店位於舊城區魔鬼教堂(就是黑黑兩支角的泰恩教堂)後面，但我們從另外一個方向進入所以額外繞了好一段路，好在菠丹妮(BOTANICUS)的門口招牌夠大才讓此次採買得以成功。
不虧是菠丹妮(BOTANICUS)的旗艦店，店內空間寬敞而且商品分類陳列且選擇眾多，現場有一位來自台灣的女生在此擔任店員，甚至提供繁體中文商品清單及必買產品標示，看來台灣人來捷克瘋狂採買菠丹妮的熱情讓店家也感受到了。
我的菠丹妮(BOTANICUS)戰利品，有機天然又繽紛的手工皂在極力克制下挑選了三塊，加上三顆植物沐浴球和一瓶薰衣草浴鹽，將近1000克朗，相當於45歐元，NT$1900。沒有購買網路狂推的死海泥手工皂(Dead Sea Mud Soap)，無法接受它的味道。平心而論，菠丹妮的價格似乎沒有傳說中的大划算（還是大家用的肥皂都這個價位哩...？）。
夜晚在酒店公寓Appia Residences內享用薄皮手工PIZZA及當地超市TESCO採買新鮮蔬菜、柳橙、起司、培根後製成的獨門沙拉，餐後搭配半杯紅酒與比利時巧克力，身體暖了起來。大家再次散步到查理大橋(Charles Bridge)捕捉布拉格的夜景，沿岸街燈與燭光點綴了夜色中的伏爾塔瓦河。
再次回頭，Appia Residences上方打燈的布拉格城堡在黑暗中更顯威嚴雄偉...。
慕夏餐廳 MUCHA Restaurant, Prague
地址：Melantrichova 5, Prague 110 00, Czech Republic 
電話：420 224 225 045

從阿姆斯特丹史基浦(Schiphol)機場搭乘EASYJET，約1個鐘頭左右抵達童話中的城市，捷克的首都，百塔之城布拉格(Praha)。時間已經是晚上九點多，又餓又疲憊的我們決定直接從機場包計程車至位於布拉格城堡區的Appia Residences酒店。
經過複雜蜿蜒的街道及警哨的盤查，計程車在Appia Residences門口停下，總車程約25分鐘，600克朗，約28歐元。高挑金髮的櫃台小姐操著腔調冷硬的英文幫我們辦理登記入住，直到雙腳踏入寬闊舒適即將停留兩晚的306號公寓，一路上稍微緊繃的情緒徹底放鬆。到了，我夢想中的布拉格。
兩卧室公寓的所有空間幾乎都是橡木地板，有兩間大理石浴室及廚房餐桌。當初看中Appia Residences主要原因是公寓內的空間，以及大家可以一起在廚房準備晚餐、然後邊喝紅酒邊吃比利時巧克力邊交換照片的幻想。
 
兩間浴室及陽台為大理石地板，其中一間浴室有符合歐洲人尺寸的超級大浴缸，浴室及陽台的空間寬廣到難以想像自己住在布拉格城堡區這種精華景區。
隔夜早晨從陽台望出去，就是Appia Residences酒店有著露天座位的浪漫花園。
早餐位於隔壁棟頂樓，要先經過簡單典雅的走道。看到基督受難十字架的擺設，想起捷克是天主教國家，而Appia Residences酒店以前似乎是修女的住所。
這是屋頂有著橫樑與水晶燈的古典早餐房，優雅又大氣。坐在窗前，非常喜歡這樣的寧靜，尤其是現場兩位女性工作人員，更是以幾乎無聲的狀態活動著。
 
早餐是大陸式及英式早餐的混合，麵包種類不少，我愛的起司與火腿樣式也很多。
 
久違的義大利香腸(salami)與山羊奶酪(goat cheese)!
好滿足，在深圳要吃到這樣一盤看似簡單的早餐，不曉得要投入多少精力或成本呢！
眾多茶包給你選，不過我兩天都選擇喝直接送到桌上的整壺黑咖啡。
Appia Residences坐落於布拉格城堡下方的安靜地段，步行10分鐘即可抵達查理大橋(Charles Bridge)或公車車站，步行15分鐘可抵達Malostranske電車站，然後便步行、搭乘22號電車或Green Line A通往舊城廣場。
  
整路幾乎都是安靜的街道，適合散步。接近城市中心的同時，卻可以免於噪音干擾。 
Appia Residences
地址：Sporkova 3 / 322, Prague 11000, Czech Republic

布魯日(Brugge)距離比利時首都布魯塞爾(Bruxelles)約1個小時的車程，中世紀時期是著名的港口城市與商埠，石板街道與哥德式建築清晰地刻畫著它的繁華極盛一時。石橋與馬車穿梭於童話般的建築群當中，這座依河道而建的水上都市被也被人兒們暱稱為北方的威尼斯。

Day 1 巴黎(Paris), France
下飛機最想做的事情竟然是逛超市，太懷念被上百種起司與彩色軟糖包圍的幸福。我總算與起司火鍋(Cheese Fondue)相遇，10幾個人瓜分了3.5公斤的起司，連最底層的起司鍋粑都沒放過。
Day 2 巴黎(Paris), France
早晨大家在教堂舉行訂婚儀式的時候，我一個人睡在家裡，醒來就是育格哥哥的訂婚午餐。對法國媽媽們的廚藝功力大為折服，餐桌上玫瑰擺花是昨晚大家手作的成果（我也有份唷！）
Day 3 布魯日(Brugge), Belgium 
布魯日又可稱為北方威尼斯(The Venice of the North)，乘著小船穿梭於充滿中古世紀風情的建築與拱橋之間。數不清的巧克力舖把白天的布魯日點綴得很甜美，夜間的布魯日在古建築與餐廳燭光的點綴下又呈現感性慵懶的風情。傍晚在花園廣場品嚐比利時著名的淡菜(mussels)與充滿果香的Kreik櫻桃啤酒。
※詳見網誌文章：比利時 ▍中世紀睡美人布魯日(Brugge)‧搭乘觀光小船漫遊水城

 
Day 4 桑斯安斯(Zaanse Schans), Netherland
拉車及趕飛機的空檔在阿姆斯特丹北部的桑斯安斯(Zaanse Schans)風車村短暫停留，感受最具荷蘭風情的特色景觀，沿著河岸的房子也都經過當地居民的精心雕琢。 
※詳見網誌文章：荷蘭 ▍風車村桑斯安斯(Zaanse Schans)｜夜遊阿姆斯特丹(Amsterdam)紅燈區

 
Day 5 布拉格(Praha), Czech Republic
我對捷克的第一印象，來自於第一個早晨被霧氣籠罩著的查理大橋(Charles Bridge)，神秘內斂卻充滿蓄勢待發的能量。住在城堡區（Appia Residences）的我們逆著溫柔陽光，徒步跨越查理大橋往舊城區前進，開始漫遊百塔之城布拉格。
 
Day 6 布拉格(Praha), Czech Republic
早晨從旅館步行至布拉格城堡只要10分鐘，藉著地利之便我們已經搶在其他觀光客抵達之前繞遍布拉格位於城堡區的壯觀景點。未事前研究捷克歷史的我，最喜歡位於布拉格皇宮旁的皇家花園(Kralovska Zahrada)，遠離人潮然後在布拉格早晨佔有一絲絲屬於自己的寧靜。
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布拉格‧住宿 ▍Appia Residences@城堡區｜超值的兩卧室公寓住宿體驗
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布拉格 ▍小城區佩特辛公園‧俯瞰千塔之城金色布拉格｜早晨的布拉格城堡區

Day 7 阿姆斯特丹(Amsterdam), Netherland
昨晚在阿姆斯特丹旅館放下行李後漫步至紅燈區，瀏覽近百位丁字褲櫥窗女郎的同時，平時不太靈敏的鼻子也不時聞到刺鼻的煙草味。相較於夜晚阿姆斯特丹的狂放，白天的它清麗可人。早晨遊走於交叉的運河旁，幾乎看遍所有的咖啡店才坐下，來頓咖啡拿鐵與貝果的露天早餐。
※詳見網誌文章：荷蘭 ▍風車村桑斯安斯(Zaanse Schans)｜夜遊阿姆斯特丹(Amsterdam)紅燈區
 
Day 8 布魯塞爾(Bruxelles), Belgium
回到比利時布魯塞爾(Bruxelles)，有繞了歐洲一圈回到家的感覺，昨夜的生日晚餐就在朋友的陪伴輕鬆滿足地度過。比利時是我心目中的巧克力之國，在布魯塞爾更到處可見精緻的巧克力小舖，巧克力事業在比利時似乎成了一種結合藝術的工業。搭配當地特色水果啤酒，然後坐在被完美古城建築圍繞的露天廣場，人生再愜意也不過如此。