她的五感生活‧Her 5 Senses Life

深圳派駐初期，常與其它同事結伴在工廠附近的露天攤位點份先烤後煮油辣發亮的烤魚當晚餐，搭配各種串烤與冰涼啤酒幾個人邊吃邊聊笑笑鬧鬧地好不愜意。不過畢竟是工廠周邊的路邊攤，食材品質的不穩定以及配合當地人口味的重鹹重油重辣調味，失去新鮮感後近兩年已較少吃路邊烤魚。
  
直到兩三個月前，花藝課朋友提起深圳近年來火速竄起的幾間連鎖烤魚店，頓時勾起我對烤魚滋味的想念。
深圳寶安區的海雅繽紛城新開的兩間烤魚連鎖店魚太和探魚網路評價都不錯，今天先介紹現場候位將近半小時才順利入席的魚太炭火烤魚。

華僑城地鐵站A出口不到三分鐘路程的海景步行街，近幾年來進駐的餐廳越來越有水準，不斷汰換至今儼然已具備小型美食街的架勢。短短的美食街走到底剛好是我週末作身體或臉部按摩的琉璃時光，蕊佳園就是在某個作完SPA的午後成功吸引了我的注意。
 
初嚐蕊佳園的時候只點一份泡菜鍋，附贈的幾碟精緻小菜與粒粒分明的米飯都絲毫不馬虎，外加韓國老闆現場指揮甚至親力親為的態度讓我留下不錯的印象。
某個冰箱空空找到機會偷懶不下廚的平日夜晚，叫了私家車後與朋友相約蕊佳園體驗看起來應該會很道地的韓國美食饗宴。

深圳寶安新地標海雅繽紛城內有來自各地的風味料理，其中西贝莜面村算是非常火紅的餐廳，即使平日晚餐也得現場候位。

同事老婆五月從台灣來深圳作陪兼度假，興致勃勃地到處約吃喝，找上派駐滿四年愛吃出名的我介紹好吃兼具特色的餐廳。腦袋快速轉動搜尋後，跳出台灣比較少吃到的西北菜，而截至目前為止我心中深圳西北菜首選自然是西贝莜面村啦！
西贝莜面村(西貝蓧麵村，蓧，讀音ㄧㄡ)，考量店名的繁體字竟然比簡體字還難認，本篇文章索性將店名一律以簡體字表示。

上個週末久未相見的友人來深圳出差，幾次簡訊往返後總算約定在OCT-LOFT華僑城創意文化園碰面。近幾個月來，幾乎每個在深圳的週末都會來一趟OCT-LOFT， 要嘛早餐，要嘛下午茶，來此吃午餐的次數極少。

約了中午時間在OCT-LOFT見面，讓我理所當然地把握機會從口袋餐廳中開始挑選想要嘗試的餐館。
想起一個月前初春乍暖還寒，路經創意文化園北區時無意間發現整排討喜的紫紅色花叢，花叢後面是間裝潢擺設走氣質文青路線的新式川菜館，遂興起趁著人多一塊兒來此嘗鮮的念頭。 

本週末最得意的收穫就是在深圳找到悠閒寧靜的歐式田園風格花園甜點咖啡館，驢甜品(Lu Patisserie)。

原本只是把握春天以來難得的陽光，順道造訪久違的OCT-LOFT華僑城創意文化園。緩慢地喝咖啡與發呆，然後安靜地享受這個春暖花開的燦爛時節。
好奇心驅使下，沿著驢吧前方的花道小徑走了進去，意外發現令人流連忘返的驢甜品(Lu Patisserie)。

上週日和同事從公司門口搭車到龍華，主要行程不外乎買碟(DVD)、足浴(洗腳)、還有和住在龍華的朋友吃晚餐。由於整個活動過程中忘記密切拍照紀錄，暫時無法寫出另一篇典型的假日行程跟大家分享，僅在此稍微紀錄我們當晚在龍華街道充滿大排檔及啤酒屋氛圍的東北烤肉。
 
位於電信大樓對面建達路，店名為東北烤肉大冷麵的這個小攤位在週日晚上生意明顯比周圍店家更為興隆。

母親節當天觀海樓1號幾乎客滿，只能訂到最低消費人民幣1,000的包廂，大夥兒斟酌後改至蛇口海上世界找地方用餐。繞了一圈，選定總是生意興隆老外很愛的McCawley's Irish Bar & Restaurant 麥考利愛爾蘭酒吧餐館。
天氣很熱，露天座位大概只有外國人坐得住，中午11點左右許多人正享用週末早午餐(BRUNCH)。
早午餐對於開始進入飢餓狀態想要大嗑一頓的人而言太清淡，決定回歸McCawley's 正常菜單。
同行的小妹妹眼睛像戴了放大片，黑不溜丟低超古椎！
一邊往桌底下閃，一邊很配合的比"YA"
廚師沙拉(Chef's Special Salad, RMB 60)，食材很澎湃的一道沙拉，上桌後大夥兒立即瓜分，另外一份希臘沙拉(Greek Salad, RMB 60)則忘了入鏡。對我而言，Greak Salad精華在於Feta Cheese，但這種起司在深圳是走莫名奇妙的天價路線，因此McCawley's也只有小心翼翼放上幾塊，僅夠起點綴作用。
鏡頭對焦竟然略過眼前的重點人物，自動移焦至中後方的超級大漢堡~
同行友人點的綜合點心拼盤，上桌後我還暗自碎碎念，因為想吃的烤馬鈴薯皮竟然沒有被拼入。喜歡McCawley's外脆內鬆軟的粗薯條，最後還吃了一塊烤雞腿，非常入味而且裡面還非常JUICY！肋排和炸春捲沒來得及品嚐，不過看同桌其他人一口接著一口甚至吸允手指頭，味道想必很合意~
墨西哥肉醬起司烤三明治(Chili Con Carne & Cheese Toasted Sandwich, RMB 55) ，比起一般白拋拋的土司/麵包，我更愛把麵包擠壓後烤到略帶焦黃，尋覓已久的PANINI亦屬此類。除了吃起來相對優雅俐落，熱呼呼的內餡溫度也不會流失，起司才香濃又很會牽絲。
McCawley's的烤三明治美味之外份量適中，而且C/P值相對高，下次來還會再點。
麥考利漢堡(McCawley's Burger)，直接以店名命名，應該就是所謂的招牌漢堡。大漢堡上桌立即出現頭暈反應，完全是配合老外肚量而生的產品，適每個人的口味可以再加其他配料。
碳烤雞肉漢堡，有附好吃的薯條跟小份沙拉。
再來一張側拍。我有試吃一小口雞肉漢堡，香嫩厚實的碳烤雞肉誠意十足，如果再加上一片起司絕對美味滿點（熱量當然也爆表啦！）。
隨時播放球賽，週末晚上或者賽季其間會有很多外國人於此聚集，暢飲啤酒盡情呼嘯與志同道合的友人同樂，非常有國外運動酒吧的狂歡氣氛。海上世界異國料理餐廳很多，類似這樣子供應美式或各國速食料理的酒吧不只一間，若有機會還要繼續來此區開發新鮮菜色~
麥考利愛爾蘭酒吧餐館 (McCawley's Irish Bar & Restaurant)
地址：深圳市南山區蛇口海上世界廣場118號（海上世界站）
電話：0755-26684496
營業時間：11:30~02:00 

工廠周圍的餐館多為湘菜，對台灣人而言口味偏油偏鹹偏辣，兩年下來工廠內外的食堂餐館不膩也難。某個懶得張羅晚餐的平日夜晚，幾位同事相約至距離工廠25分鐘車程的沙井，那兒有條台灣及日韓料理匯聚的美食街，當晚目標是好吃又不貴的韓國烤肉。
在新羅韓國料理用餐，我最期待點餐後服務生俐落地將九碟小菜上桌，種類豐盛口味清淡，靜默中只見好幾雙筷子精準迅速地直攻各自中意的小碟，喜歡的小菜可以續盤唷！
附贈濃濃的南瓜湯，自然清甜無須再特別調味就很好喝。
不想烤肉被燻，直接請廚房幫忙料理好，上桌後直接包生菜就可以吃啦！我一定要再搭配小菜中的泡菜，把超大口的自製泡菜烤肉捲塞進嘴裡，這樣才有盡興的感覺。
每次必點的泡菜炒年糕。
辣醬炒肉，當天最辣的料理，特製辣醬很香，灑上白芝麻之後更是加分。
男生每次來都一人一鍋的豆腐腦，其實就類似熱的辣豆花。整鍋紅紅確實有點嚇人，但其實口感完全不油，香噴噴的辣湯與嫩嫩的雞蛋豆腐淋在白飯上，過癮又有飽足感。此外，這碗豆腐腦也是同事們指定的新羅外帶料理第一名咧！
海鮮煎餅真的完全和台灣一般韓國料理餐廳沒得比，上面有很長的蔥，餅皮口感根本就是台灣早餐店賣的蛋餅，吃起來口感有些詭異。不過，也要等我下次去韓國，才會知道什麼樣的海鮮煎餅比較貼近道地韓國料理。
新羅韓國料理@沙井
地址：深圳市寶安沙井鎮新橋北環路94號9（新橋市場對面）
電話：(0755) 2753 1620
 

 

「一個你來了就不想離開的地方，一個你離開了就想回來的地方」─ 蓉悅新浪微博
我在深圳的朋友實在不多，流失的速度卻很快。

好久沒有介紹我在深圳嚐到的美味，這個週日由朋友引路才有幸品嚐丹桂軒（香榭里店）的招牌北京片皮鴨。一場預料之外的美食饗宴，手邊只有iphone3GS與上週剛下載的影像軟體Camera+，趁著記憶還清晰趕緊紀錄下來跟大家分享。

丹桂軒（香榭里店）位於深圳羅寶線車公廟站及香蜜湖站附近，由於此次屬於臨時動議，便從購物公園站直接搭計程車前往。初秋天氣涼爽，這個時間點的露天座位總是吸引人。
由於現場排隊的人很多，聽到有室內有座位就先立即入內。丹桂軒內部果然走華麗明亮的風格，我們更是好運地被安排在沙發區靠窗的舒適座椅。
深綠色的杯碟碗盤釉面凝厚，有著玻璃般的質感與光亮。一雙白筷放在面前，上菜的時候再附上一雙黑筷當作公筷，丹桂軒果然連小細節都很講究。
喜歡它們餐具茶壺的沈穩高雅與質樸的手作感。
丹桂軒的北京片皮鴨一次賣一隻，即使只有兩個人，服務員也堅持無法提供半隻鴨。吃完幾道港式點心後，看到師傅端出整隻壓站在桌旁著實有些驚嚇，這一大隻鴨是真的要放進我們的肚子裡。
師傅熟練地從中間將烤鴨油亮的脆皮縱切橫切地輕輕畫開。
沒多久漂亮的北京片皮鴨就上桌啦！這次作薄切，所以皮下方的肉比較少，入口時明顯感覺烤鴨皮的脆度與油而不膩的美味，下次要來嘗試厚切片皮鴨。
片皮鴨搭配的餅皮當然講究，但兩個人兩籠的份量實在無福消受，適合四個人以上來品嚐。
北京片皮鴨表層切片後，鴨架的部分有三種料理方式供選擇，我們選擇不辣的炒芹菜薑絲。這盤幾乎沒怎麼動到就被打包帶走，本來預計當我隔天午餐，沒想到六個小時之後回到宿舍，放下沈重的購物袋，我一聞到炒鴨肉的香味，就忍不住拿出來當宵夜吃光光了...。
丹桂軒（香榭里店） 
地址：深圳市福田區農園路香榭裡花園紫苑1樓（農科中心對面） 
電話：0755- 83171818
※精彩的北京片皮鴨午間大餐過後，我在深圳的週日還沒結束。先到深圳書城買了幾本自己在台灣不會買的書，然後例行地在星巴克的沙發上閱讀。個性很急，鮮少接觸外國人寫的詩，這本泰戈爾詩選的印刷有著在深圳難得的質感，然而最吸引我的則是洋溢著靈感與哲思的書名，生如夏花。