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今年年初第三度來到北京,幻想著可以盡情捕捉冬季老胡同內屋簷白雪的畫面。沒料到當時的北京過於乾冷,即使因低溫而處處結冰仍不見雪,位於北京郊區空曠傍水的頤和園(Summer Palace)亦不例外。

BJ_頤和園_BLOG

頤和園是由萬壽山和昆明湖組成的巨大皇家園林,歷經乾隆帝與光緒帝的擴充改建以及八國聯軍破壞再度修復後,目前是中國保存最良好且藝術價值極高的大型中國古典園林代表。

搭乘地鐵四號線到北宮門站,出站後先在旁邊的速食店買杯熱咖啡暖手抗寒,然後隨著人潮來到購票口,購買套票之後排隊進入。

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漫火鍋在內地很多人使用的大眾點評網的北京火鍋排行很前面,位於王府井大街上王府井百貨大樓的六樓,算是北京近期頗受注目的新式火鍋連鎖店。

距離當時住宿的旅館不遠,加上漫火鍋在我的待訪餐廳名單內,順利於某個只想吃少少的夜晚成行。

BJ_漫火鍋_BLOG  

餐廳門口抽號碼排然後在寬敞的候位區坐下,服務生親切地送上飲料與新鮮水果盤然後介紹菜單,貼心程度努力朝高價的海底撈看齊,候位時間約20分鐘順利入席。

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幾年前初遊北京,在大董烤鴨南新仓店(食記)品嚐到果木窯烤"酥不膩"烤鴨後,就一直對其念念不忘。

幾個月北京行前與朋友相約,嘴饞地把握機會指定要再訪這間北京烤鴨界的翹楚,另一個原因則是因為烤鴨都必須點一整隻,若沒有幾位朋友共享通常很難再盡情品嚐其它菜色。

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大董烤鴨王府井店位於王府井大街東華金街購物中心六樓地理位置極佳,抵達時朋友們早就於火爐旁可以直接觀看廚師窯烤動作的座位等候,甚至還很有效率地已經完成點餐。

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滿福樓大酒樓位於景山公園附近,北京故宮博物院參訪或者景山公園賞夕照的前後來此用餐都很順路。

不過,大家比較不清楚的是滿福樓距離什剎海與其周邊每次都要排隊30分鐘左右的糖炒栗子人氣名店秋栗香也很近,涮肉火鍋後散步排隊買栗子或欣賞什剎海夜燈古樓垂柳倒映於水面的絕美夜色,亦為北京專有的極樂行程。

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滿福樓的門口走古典大器的中國風路線,內部裝潢重度使用氣派尊貴的紅金色調,有著老北京的復古與華麗。

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位於北京中軸線中心的故宮博物院,舊稱紫禁城,是明清兩個朝代二十四位皇帝的皇宮,現在已被列入世界文化遺產名錄,可以說是各地遊客來北京的重要必訪景點。

故宮舊稱紫禁城,據說是來自古代星象學家口中的「紫微星垣」,傳說中皇天上帝就住在紫微星垣中,人間皇帝便仿效皇天上帝住所的名字稱此為紫禁城。

故宮紫禁城 (15).jpg

故宮遊當天我們搭乘地鐵1號線天安門東站,沿著指示到天安門廣場後沿著人潮抵達位於故宮南門的售票口。

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大概一年半之前,我在弟弟北京旅遊相簿集看到天壇藍頂白底氣派非凡的照片,從此燃起對北京的憧憬與遙想。北京自由行成行後,天壇隨即被列為必訪景點。

抵達北京後第一個早晨,我們搭計程車至天壇北門(地鐵5號線可至天壇東門站)購買聯票(¥30)進入天壇。

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經過綠蔭大道,我最嚮往的天壇祈年殿即出現在眼前。

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頤和園位於北京郊外海淀區西北方,是由萬壽山和昆明湖組成的巨大皇家園林,歷經乾隆帝與光緒帝的擴充改建以及八國聯軍破壞再度修復後,目前是中國保存最良好且藝術價值極高的大型中國古典園林代表。

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造訪頤和園當天早晨,我們搭乘公車從什剎海附近的桔子酒店至頤和園站。隨後由北宮門購票進入頤和園,正式展開在此極富戲劇性的歷史故事發生地的參觀行程。

頤和園北宮門進入會先經過仿製蘇州買賣街景建造而成的蘇州河。

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前門大街是北京傳統商業街,存在的歷史非常悠久,現在北京老字號與外來的新潮流品牌(ZARA/H&M/UNIQUE)融合交會於這條古老的街道上。

前門大街.jpg

這趟北京行我們兩度來此,一次夜晚,一次早晨,兩杯咖啡,見證它以不同的面貌迎往送來。

第一次抵達前門大街已經傍晚,北京動物園看完熊貓後的郭林家常菜讓我們處於非常飽足的狀態,在氣溫隨著夜色下降的情況下決定找地方來杯熱飲暖身。

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位於北京東城區的雍和宮,是北京地區規模最大而且保存最完好的喇嘛教黃教寺院,我們搭乘地鐵2號線抵達。從地鐵出口到壅和宮的街道上,充滿販賣香品、金紙、及紙花的小店,空氣中則瀰漫檀香的味道。

雍和宮的「天王殿」拜彌勒佛,上方匾額據說是乾隆皇帝的字,殿前的一對銅獅雕刻很美。這兒香火鼎盛,四面八方而來的信眾更是絡繹不絕,撚一炷香,進香祈福並表達對神明的感恩。


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位於北京東三環南路潘家園橋西南的潘家園舊貨市場,除了觀光客購買中國風紀念品,或者當地古董老玩家來淘寶尋找有緣古物之外,世界各地不同階層、語言、職業的人都可以在佔地廣大的潘家園舊貨市場交流,而且都有機會的這裡找到屬於自己的樂趣。


鼻煙壺、木雕石雕、皮影戲、瓷器、紫砂,或者雲南的服飾及西藏的佛教用品,充滿各地民間特色的工藝品匯聚於潘家園,又被來自世界各地的遊客散播至全世界。

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北京宏源南門涮肉,此行最令人欲罷不能的傳統北京料理。

我們在八天七夜的北京自助行程中兩度光臨宏源南門涮肉,第一次是在位於天壇南門的總店,第二次在景色優美夜生活燦爛的後海店。後者地理位置佳可以在四合院改建的環境用餐,飯後沿著什剎海散步,無論是往酒吧街走或者逛逛煙袋斜街都非常享受。

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寒冷的清晨,離開桔子酒店抵達東直門公車總站。好冷,我們抱著外出旅行的好朋友─麥當勞早餐與熱咖啡,搭上916路公車前往懷柔。今天是登長城的大日子,我即將站上課本裡面的偉大城牆。


抵達懷柔後,不怎麼殺價便直接跳上私家車,請師傅載我們前往慕田峪長城的山腳下。它距離北京市區比八達嶺遠一些,由於景色乾淨觀光客又少,就算多花一點交通時間也很值得。

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三里屯據說以前是距離北京城牆三里地的農舍,因此而被稱為「三里屯」。

位於北京朝陽區工人體育場東北方的三里屯開放空間中以不規則的線條加上老北京特有的胡同與四合院為設計概念,自然與人文的創新融合讓這裡此成為北京很受歡迎的飲食購物商圈。

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三里屯有超大型的UNIQLO與蘋果(APPLE)直營店,其他各國特色料理與時尚品牌亦匯聚於此。

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北京的烤鴨店林立,幾乎大大小小的館子都可以賣北京烤鴨。某天在北京街頭迷路,遇到好心的輕熟女幫忙帶路,她說北京烤鴨不需要名氣大,到哪兒吃都不至於太差。

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然而,難得來北京一趟,總希望能帶著最美好經驗離開,標榜"酥不膩"新烤鴨理念的北京大董烤鴨店,就是一間網路上大家都推薦的北京優質烤鴨首選。

根據行前的研究,它家烤鴨出自於以果木為燃料的火爐窯烤,外酥內嫩口感不油且香味四溢,很期待。

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密密麻麻如格子般的老胡同內穿梭留影,然後體驗充滿傳統中國風格的住宿,是許多來自世界各地觀光客來北京旅行的憧憬。為了實現內心的小憧憬,行前預訂位於東直門東四地鐵站(6號線)附近東四四條胡同內的閱微庄四合院,它亦為此趟旅程唯一出發前預訂的旅館。

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東四四條從頭走到尾大概15分鐘,閱微庄四合院剛好位於正中央與警察局比鄰,晚上11點走在胡同內也不害怕。

抵達北京第一天我們從機場直接坐的士抵達閱微庄四合院,正式入宿充滿老北京風情的老房子。當時胡同內的柿子樹葉子幾乎落盡,看著又大又鮮豔的橘紅柿子高高掛整個人也朝氣了起來。

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2010年結束之前,總算如願以償地到我一直很嚮往的北京自助旅行。本來想要抓住秋天的尾巴,用新買的鏡頭拍拍北京的楓葉;又想賭賭今年的冬天會不會跟去年一樣提早下大雪。

可惜,兩個願望都沒有實現。

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不過即使是個沒有楓葉又沒有雪的北京,還是很愛這個開闊又充滿文化氣息與歷史故事的古城。

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