她的五感生活‧Her 5 Senses Life

十月初的台灣假期結束直接進入年底忙碌期與季節交替時流感發作期，不小心淪陷整個人處於疲病交加的崩潰狀態。久咳的身體在吃遍眾多成藥後總算康復，這才找回構思下次旅行的精神與情緒。

想著想著卻老是神遊回台灣，回到前次休假時短暫的花蓮旅行：新城鄉那條靜謐無暇的藍色海岸線，佳興冰果店的檸檬汁與酸菜薑絲炒大腸，距離新城鄉5分鐘車程的太魯閣，以及那間矗立於田野間的立閣人文旅店。

提前一個月訂位仍排不上週六午晚餐，最終才候補到週五晚上的圓桌，不虧是風靡台灣好一陣子的宜蘭櫻桃鴨。

去年下半年對烤鴨特別著迷，幾個月內先後在北京吃了大董烤鴨、在深圳吃了丹桂軒烤鴨、回到台北吃了遠企的香宮果木掛爐烤鴨，本來以為宜蘭蘭城晶英酒店的櫻桃鴨無論來個幾吃，在吃法上與其他店家應該大同小異，結果卻出現意外的烤鴨新吃法。

紅樓的師傅很厲害，變出頗具新意的櫻桃鴨握壽司以及片皮鴨三星蔥捲，其餘搭配櫻桃鴨套餐的涼菜與熱菜談不上精緻，卻都是融合在地食材的台式美味。

某次返台時安排了宜蘭三天兩夜行程，臨時要規劃行程才知道要從宜蘭眾多特色民宿中挑選出中意的住宿著實不易，最終索性挑了兩間價位差異較大的民宿各住一晚：第一晚選擇梅花湖附近的宜蘭花鹿米渡假民宿，第二晚則住宿鄰近冬山河親水公園的五星級景觀民宿海田行館。

海田行館訂房並完成匯款之後，小管家會以郵件問候並寄出詳細的住房資訊，郵件中亦會詢問預計抵達時間與早餐的偏好，不過我行前工作忙碌竟忘了回覆，一切就交給小管家自行安排。

座落於整片綠油油稻海之中的海田行館，是一棟寧靜矗立於田野間的後現代風格建築。站大門外按下門鈴，小管家立即現身招呼。當時的宜蘭下著雨，小管家拿著傘衝出來幫忙提行李的舉動好貼心。

宜蘭頭城的樂屋日本料理近幾年來聲勢水漲船高，四月初清明節假期從香港朋友口中聽到他們對台灣行的宜蘭樂屋讚不絕口之後，再訪樂屋的種子在我心裡逐漸萌芽，五月初宜蘭小旅行見時機成熟逮到空檔立即安插此頓晚午餐。

前往宜蘭頭城樂屋之前，其實才在梅花湖飛行碼頭(Duck Dock)享用水果冰淇淋鬆餅與香草拿鐵，打算在樂屋緩解生魚片的癮，估計也佔不了多少胃的空間。沒想到幾年未訪已經忘記樂屋菜色的多樣化，忍不住越點越多吃得好過癮。

中午營業時間至14:00，我們大概於13:30順利抵達，站在門口等了10分鐘左右就有座位啦！平日雨天果然比較不擠。

進出宜蘭多次，卻到今年五月才首度造訪梅花湖。那是個租腳踏車後騎了兩圈梅花湖的近午時刻，不怎麼餓但很想喝咖啡，另外還有一股天外飛來地對鬆餅的渴望。

其實騎車繞湖的同時，也順便研究起梅花湖附近的咖啡店。先經過各家店面進行評比之後再上網查詢菜單，最後是距離梅花湖最遠的飛行碼頭(Duck Dock)以特色的舒適裝潢及豐富多樣的餐點成功獲選(重要的是它有賣鬆餅!)。每個人的肚子空間都很有限，既然要進食就一定非挑最中意的不可。

裝潢走木頭質感風格的咖啡館一向討喜，飛行碼頭內部擺設及吊燈可以用多采多姿來形容，猜想也許是咖啡店前空姐老闆娘來自世界各地的靈感與蒐集。

無菜單料理餐廳近幾年在宜蘭如雨後春筍般一間接著一間開，標榜在地新鮮食材與創意料理方法，菜單掌握在店家手裡讓食客們全然放鬆等待一道又一道的驚喜，此種飲食文化逐年竄紅直到現在已幾乎成為宜蘭旅遊的必排行程。

暨造訪盛名遠播的玻璃屋與後來崛起的LIVE食尚藝廊之後，我循著親朋好友們的推薦來到好評不斷的青山食藝。

適逢假日，提前兩週打電話預訂還不夠，青山食藝以用餐時段限定用餐時間並要求假日訂位者必須支付訂金。原本還有點兒不以為然，不過當我站在青山食藝簡單大器的紅色大門前服務員親切上前迎接並帶位入席，而現場詢位的客人們則紛紛因訂位全滿帶著失望離去時，頓時理解青山食藝果然非常炙手可熱才敢在美食林立的宜蘭提出支付訂金的要求。

暨去年在深圳度過農曆新年之後，工廠今年春節爽快地提前一個月宣布九天連續假期，讓大家可以開開心心地回老家過年。接獲此消息的鍾家人一點兒也不耽誤，七嘴八舌用電子信箱討論起過年期間的旅遊大事，最終敲定位於花蓮且接受維大力入宿的海灣32行館。

正逢春節出遊高峰期，位於頂樓的2~5人房不打折價稍微偏貴，但全家人與一條狗共同在海景套房度假的機會更是可遇而不可求。民宿下午四點開放入宿，當大家歷經數小時公路及蜿蜒山路從陰雨北部帶著疲憊抵達海灣32行館時，清澈天空與海水正藍是最棒的獎勵。

久仰宜蘭玻璃屋超值無菜單手作料理的大名，前一次返台出遊時幸運地預約了它的1000元晚餐，我抱著朝聖般的心情，來到這棟由大片透明玻璃拼裝的建築前面。隨著天色逐漸昏暗，這棟發出暖色光線的梯型建築更顯耀眼。
 
玻璃屋來客的熱烈程度看來，難以想像這是個平常上班日的夜晚。抵達停車場時，前方遊覽車正好在玻璃屋的大門前面下客，無菜單創意料理似乎已成為高級觀光團來到宜蘭的熱門美食。

雪山隧道通車之後，台北經宜蘭到武陵農場的便捷度大大提升。這一兩年來看著許多朋友從武陵農場或福壽山農場帶回來的照片與美好回憶，逐漸對大家津津樂道的台灣世外桃源起了嚮往之心。
 
想要遠離塵囂抵達武陵農場，必須先征服蜿蜒起伏的台七甲線。連續一週大雨之後，道路坍方導致往武陵農場的山路於出發前兩天甚至被封鎖，啟程之前就作好交通狀況不佳的最壞打算。即使去程遇上大雨及交通管制，幸運的是總車程4個鐘頭下來，我們被卡在坍方路段的時間不到1個鐘頭。

宜蘭頭城伯朗城堡咖啡館下山後右轉，幾乎馬上可看見外型醒目的蘭陽博物館─全家福遊宜蘭的第二個景點。蘭陽博物館2010年6月才全面對外開放，家人中只有小弟進行特展燈光設計的時候曾經來過這裡，其他人對蘭陽博物館的印象是一片空白。

五個大人一條狗，坐在車子裡面實在快擠爆了，但全家人擠在一起就是幸福。我一路上努力講解博物館的特色，增加大家對參觀陌生新景點的信心。

在宜蘭，我們對於吃這件事情很隨性。在許多因緣際會下，品嚐了不少宜蘭美食。

維大力正累攤在我的床上，全身蜷成一團呼呼大睡，看來今早的冬山河恣意狂奔有鍛鍊到位。

為了讓維大力也可以外宿，我們好不容易才找到能夠勉強收留寵物入宿的冬山河旁黃金屋民宿。豐盛的中式早餐後，發現今個兒太陽竟然露臉，我們家就向民宿借了五台腳踏車朝冬山河前進。

全家到齊外宿日，原來孩子們長大之後，讓家庭成員同時空出週末共同出遊非常不簡單，距離上次全家出遊已暌違三年之久。
 
此次宜蘭出遊的第一站，金車集團長年在宜蘭用心耕耘的咖啡館，一座位於頭城海邊的山上，一座擁有濃濃咖啡香以及無敵海景的頭城城堡咖啡館。

早晨在咖啡香味與轟隆隆的飛機起降聲中清醒。梳洗後大夥兒拿著陽傘與相機，走向七星潭。
沒錯，我們的俗又大碗民宿距離七星潭，只要3分鐘路程。
 
藍天、綠地、椰子樹、無限的寧靜。身為台北人，我很珍惜這樣的台灣印象。

2010年的雙十國慶，台灣很多地方都有熱鬧呼呼的煙火秀。但是，我們把煙火秀留給以後，今年要把握難得湊出來的時間，與人潮逆向，花蓮渡假去。

難得湊在一起的朋友，一塊兒進行愛麗絲規劃的精準緩慢花蓮二日遊。 

初五大清早出門，經過雪山隧道時見車潮卻還順暢，看來年假出門要搶時機在台灣是常識。抵達宜蘭國立傳統藝術中心時，還是被眼前景象嚇到，藝術中心圍牆外頭已經被車陣包圍，進入停車場後一般停車位也已經停滿，還好藝術中心早已對年假期間湧入的訪客有所準備，開放大客車停車場以及其它臨時區供遊客停車。