
韓國首爾境內,我最喜歡江南新沙洞的林蔭大道,一直想介紹它卻因太刻意而缺乏靈感。就怕時間沖淡對林蔭大道的好記憶,或一懶散下去什麼紀錄都沒留下,我決定有多少就給多少,隨性地介紹這個未來再訪首爾會再次遊走閒晃喝咖啡的好地方。
跟著地鐵3號線新沙站(Sinsa)站內標示及人潮來到新沙洞的林蔭大道,沿途咖啡廳及韓星代言的餐飲店隨處可見。
一走出地鐵站即明顯感受周圍大部分是稍有消費能力的輕熟女或剛出社會情侶檔,走在路上的新沙洞人兒們少了明洞或梨大的學生味,也很少出現梨泰院(Itaewon)周圍那種來自各國的長睫毛高跟鞋辣妹,每個人大多穿著一雙好走的鞋(道路有坡度)與一身優雅合宜的休閒打扮。
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七月因韓國行從香港搭機的緣故,前後在這兒逗留了兩三天。事前沒什麼特別規劃,只記得無意間發現一間新開的購物商場叫圓方(ELEMENTS)一定要來逛,然後圓方內有一間米其林的人氣連鎖餐廳叫利苑酒家,絕對要找機會過來嚐嚐。
星期五中午,為了閃避傳聞中的排隊人潮及抱著非吃不可的決心,我們在利苑開始營業前就搶先在門口等待,周圍竟然也有不少叢積極如我們的香港在地人或慕名而來的遊客。
11:30入場用餐,前台服務員詢問有沒有訂位,回答沒有之後她輕輕皺了眉,再問我們可不可以在下午一點之前用餐完畢,我立即雀躍地點頭如擣蒜,然後暗自因小小的幸運而開心
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繼去年與在香港工作同學的LE SALON DE THÉ de Joël Robuchon早茶約會之後,我對這間甜點名店下午茶的嚮往即未曾停止,幾度想要再訪卻懶散於極度擁擠的深圳至香港關口,亦難以同時湊齊適合的時間與同樣有甜點熱情的美食伙伴。
幸運地,一個身在香港且正逢八分飽午後時刻,眼前恰好是一位比我還螞蟻的甜品狂熱份子,他久仰Joël Robuchon大名已久,但同樣缺乏一個享受奢侈甜點下午茶的正當藉口。好友重逢,這樣子算是正大光明了吧!?兩人念頭一轉,位於置地廣場的LE SALON DE THÉ de Joël Robuchon理所當然出線。現場的用餐環境請看初訪的介紹,在此直接切入正題,甜點下午茶套餐。
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Paris Baguette Café (PB),我很喜歡,所以要認真地像推薦首爾其他景點一樣推薦它,這是間把麵包變成主角的咖啡店。
住在首爾江南XON HOTEL的那兩三天很悠閒,旅行頭幾天的興奮期過後,我不再追趕首爾的必吃美食和必訪景點,反而有更多的時間在喜歡的區域悠閒地逗留。首爾街頭或地鐵站出口常見到Paris Baguette Café的身影,恰好XON HOTEL附近也有一間,而離開首爾前往原州(Wonju)的當天,碰巧又是個適合隨性喝咖啡吃早餐的緩慢早晨。
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媽媽說,在外飲食要注意營養,盡量吃天然的"食物"而不是加工過後的"食品"。上週忙得沒時間張羅晚餐,我竟然吃了3頓咖哩飯、3頓炒米粉、N頓超級不營養的廣達香肉燥罐頭配白飯...。
直到上週四與同事聊起職業媽媽烹飪家庭晚餐的戰鬥與瓶頸,想想自己距離人妻生活長路漫漫,但嫁作人妻的必要技能準備要趁早,為了避免屆時無法上戰場或太快因體力不支而陣亡,現在就可以開始研究煮一次可以吃很多天的持久型懶人料理。
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沒有旅遊行程和必訪景點的首爾早晨,今個兒基本上就是睡到自然醒,然後從江北梨泰院(Itaewon) IP BOUTIQUE HOTEL把行李搬到江南NOX HOTEL。
起床後行李整理完畢發現時間離退房竟然還很早,決定抓住空檔在以夜生活著稱的梨泰院來個腦袋放空午早餐。才走出旅館的大門,剛好發現動物園風格的咖啡連鎖店ZOO COFFEE就在馬路的另一邊。
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屬於韓國街頭藝術及現代潮流的早晨,我穿梭於首爾三個地鐵站及它們的巷弄之間。
昨天在景福宮(경복궁)體驗韓國文化與歷史風采,今天早晨則從首爾地鐵6號線的上水站(Sangsu)出發,經過新村站(Sinchon),步行至地鐵2號線的梨花女子大學 (Ewha Womans University),欣賞漢江以北最有活力及創意的自由之境。
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明洞位於首爾中區,屬於韓國最具代表性的購物區。相較於走中低價位及批發的東大門和南大門,明洞的潮流小舖、購物城、及韓國伴手禮掃貨專區明洞樂天超市(Lotte Mart)雖然價位略高,但是所有商品對於25歲以上的女性族群超級有吸引力。
此次韓國天天泡菜8天7夜行程中,我們兩度來到明洞商圈,這此篇將一併介紹所有在首爾明洞品嚐的美食:韓國藝人經營的姜虎東烤肉店(강호동백정)、毛茸茸大肥貓滿屋的CAT CAFE 貓咖啡、濃稠豐富的韓式粥品本粥(본죽),以及最熱門的明洞街頭小吃。
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離開台灣四個月,對它的記憶靜止在四個月之前。當我以為自己在小島東南西北已經走透透時,它在飲食與旅遊方面的調整卻總是迅速得出人意表,永遠有新的特色美食,新的美景,新的創意與懷舊風情。
台灣人很擅長在新舊之間尋找創新的機會,幾個月前朋友推薦的台中宮原眼科就是一個例子,我此次返台最期待的停駐點。
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曾在各大書店翻閱首爾旅遊書的朋友都知道,東大門(동대문)商圈是女孩兒們必去的服裝髮飾採購天堂,也幾乎沒有旅遊書會放棄推薦東大門的陳玉華一隻雞(진옥화할매닭한마리),我手頭上這本香港出品的觀光指南也不例外。
搭乘地鐵來到東大門歷史文化公園站(Dongdaemun History & Culture Park Station),14號出口上來眼前即是一棟連著一棟的購物商城,摸摸肚子好像還不太餓,慢慢先朝著國寶第1號「東大門(原名興仁之門)」前進。
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