某個返台假期卻很早起的平日早晨,決定在跑銀行購物處理雜事之前認真地來頓一個人的元氣早餐。

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翻出存在電腦內的美食清單,嗯,就是它了,決定到網路評價總是大排長龍的好初早餐碰碰運氣。

走出江子翠捷運站2號出口後沒過多久右轉進入麥當勞旁的巷子,即可輕易看見好初早餐以桃紅色為底的招牌,位置有點偏但是沒有想像中難找。 

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拐個彎來到早餐店正門,排隊果然還是不可避免,即使平日也是一樣。

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好初早餐的室內座位不多讓排隊時間特別長,明明前面號碼就沒幾個,卻也等待將近1個小時。

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終於坐定後環顧四周,室內空間雖然不大,但風格可愛簡約採光極佳。

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排隊排到還沒回神,坐下後看到菜單還因為選項太多而呆滯了一會兒。好初早餐總共分成漢堡、沙拉、厚押餅、及吐司等4大類,細看之下每樣都令人躍躍欲試,由於一個人用餐點不了太多,最後只能在宜蘭櫻桃鴨胸堡與嫩燒豬杏力蛋堡之間徘徊然後選擇了後者。

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飲料的選擇不少

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好初早餐以動物小玩偶取代號碼牌,我今天拿到小豬玩偶。

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首先上桌的冰鹹鹹紅茶(NT$45),有點類似時下飲料店常見到的「奶蓋」,不過好初早餐鹹鹹紅茶的茶香頗濃甜度恰恰好,上層的奶泡細緻綿密甜中帶鹹。上桌後不攪拌不用吸管直接喝,鹹味奶泡與微甜紅茶在嘴中融合的美妙滋味超乎預期。

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等了好一會兒總算閃亮登場的嫩燒豬杏力蛋堡(NT$75),用各種角度觀察後,發現要一口咬下去有點困難。

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好初早餐貼心地準備了三角形的漢堡專用紙袋,讓吃這種高度的漢堡不再狼狽,衣服也不用擔心弄髒。

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即使門口排隊的人兒們都睜大眼睛朝內張望,好初早餐的店員也不會出現催促客人離席的動作。所以有人就是來此早餐同學會,佔了一個桌子然後長坐不起,中間陸續還不斷有新朋友加入跟離開,等位子的時候對這類客人有點不滿,不過自己入內坐下後真的會悠閒到忘記門口的大排長龍。

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聽說好初早餐已經開始在其他地方展店,暗自祈禱以後吃頓華麗實惠的高質感早餐不需要如此費勁囉!    

好初早餐@江子翠捷運站2號出口
地址:新北市板橋區文化路二段125巷70號
電話:(02)2253 2087
營業時間:8:00~16:00

 

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  圖片3

 

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