自從三年前初訪位於新店烏來的LA VILLA之後，就對這間位於燕子湖畔廣興橋旁的景觀餐廳大為讚賞，它完全突破我心中「景觀餐廳的食物或飲料一定難免兩光」的刻板印象，數度推薦親朋好友來此享受靜謐山林間的微風光影伴隨潺潺流水聲。
三年後返台假期的週六午後再訪，完全是個臨時決定的隨機行程。
走入LA VILLA的時候眼前室內幾乎座位全滿，所幸當時已是中午用餐尖峰過後，大部分客人進入享用甜點與飲品的階段。當天風大時而小雨不考慮坐戶外，原以為得等上一會兒，想不到二樓還有幾張空桌。
第一次在二樓用餐，打開餐桌旁的玻璃門移身至陽台，恰好有個視野極佳俯瞰LA VILLA水畔露天座的好角度。
五月初九重葛在烏來紫紅盛開中。
點餐後沒多久套餐的濃湯就迅速上桌。我愛起司但不太喜歡這種奶油式的濃湯，嚐了幾口發現味道還行，同行的朋友很快地喝光見底。
熱騰騰的餐前麵包新鮮Q彈，不知是有意還是無意，總之它的外型還真是有特色。
茄汁墨魚海鮮麵，食材新鮮茄汁清爽入味，順利品嚐到與記憶中相同的美味。
白醬奶油鮭魚麵搭配墨魚麵，本來想要點上次的蘑菇奶油培根蛋麵(見此)，可是發現有燻鮭魚的時候就立刻被誘惑了。服務員說義大利麵種類可以挑選，我就很海鮮風地選擇了搭配墨魚麵，上桌時發現這樣搭視覺上還蠻對比，整體味道也更為豐富。
當日附餐甜點起司蛋糕，口感香濃不黏膩。
即使主打深山中景觀餐廳的特色招牌，LA VILLA在各項餐點部分絲毫不馬虎，即使是供選擇的附餐飲料也非常用心。
離開前才再度環顧室內用餐環境，發現原來LA VILLA二樓有間半開放式的獨立包廂，大概可容納10人左右，馬上列入未來老同學聚會的口袋餐廳清單。
下樓準備離開時，發現LA VILLA週末的下午茶時段明顯清靜不少，喜歡安靜的人就建議下午再來囉！
這幾天的天氣實在有夠陰，連續幾天時不時地就會飄起小雨，想著等個陽光好點兒的時候再來坐坐。
LA VILLA，非常適合約會，適合聚會，還適合一個人來此閱讀或寫作，好地方。
LA VILLA WULAI@新北市新店烏來
地址：新北市新店區松林路5號
電話：02-2666-8000
營業時間：11:00~22:00 (週五週六至23:00)
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