她的五感生活‧Her 5 Senses Life

2009年3月底去香港，它又是我們在香港的第一餐。



可惜這次的座位沒有上次好，視野變差，座椅也沒有上次舒適。食物還是一樣好好吃，除了焗烤干貝之外，其他料理都和前次不重複。清酒蒸蛤蜊超級新鮮肥美，不過咱們台灣台北的寧夏夜市也就是這個味，一邊感動於鮮美的蛤蜊，一邊內心嘀咕著還是咱們台灣好。

炸蝦天婦羅，大蝦果然是真材實料又新鮮，完全不需要靠又厚又硬的炸皮撐場面。醬燒鱈魚，旁邊的炸蘿蔔很特別，鱈魚用醬燒的方式去料理似乎有點浪費它肥嫩的肉質，味道偏鹹，直覺它是屬於給外國人吃的日本料理。



豐盛的壽喜燒，上桌時牛肉片是很均勻漂亮的粉紅色，整口放進嘴裡時候肉香四溢整個大滿足。

很貴的香檳，果然很順口。都是因為裝飾才會頭昏順著服務生的建議點了這盤甜點，女人果然很容易被玫瑰跟蠟燭迷惑。一盤裡面有5種蛋糕或甜點，包括冰淇淋、爆漿巧克力蛋糕、提拉米蘇、有鳳梨的蛋糕、有奶油的香草蛋糕，沒有一樣吃得完！



這餐吃得有點像暴發戶，因為入場時餓到暈頭沒規則地隨意點餐，結帳的時候老實講有點嚇一跳。尤其是最後一道走浪漫路線的甜點盤，玫瑰在燭光中的美麗和甜點再普通不過的口感，實在非常不搭啦！

Aqua Roma & Aqua Tokyo
地址：香港尖沙咀北京道1號29-30樓
電話：34272288

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