香港這麼多次,我從來沒有吃過雙皮燉奶!
走到義順牛奶公司完全是運氣,當時我在忙碌的銅鑼灣迷失方向,回神時發現自己剛好站在義順牛奶公司門口。以前品嚐過"熱"果汁燉奶,喝起來就很像一般的果汁牛奶,非常普通。由於實在不願相信網路上大家推薦的燉奶僅僅如此,抱著滿滿的疑慮勇敢再點一次,這次嘗試招牌雙皮燉奶,冰的,外加一份豬排三明治。
才知道大家形容燉奶的美味原來要是冰的,當燉奶凝結成類似豆花時才散發出濃郁奶香與綿密的口感,好好吃我超愛這種豆花類的甜品,而且非常有飽足感,想要再點一份其他口卻發現自己真的吃不下了。
豬趴三文治看起來很虛,早知道多加個蛋,而且價格很貴要價台幣五六十,台灣早餐店的三明治跟它比起來實在太物美價廉了。兩層片土司中間那塊豬扒入味且口感紮實,好吧,雖然看起來不怎樣但味道還不錯,這間店也算是紅的有點原因。但以後應該會先在外面吃飽,再來義順牛奶公司買個甜點外帶就好,下次想要試試巧克力口味的燉奶。
義順牛奶公司 (銅鑼灣)
地址:香港銅鑼灣駱克道506號地下
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