她的五感生活‧Her 5 Senses Life

聖艾維斯(ST IVES)有氣質，即便在灰沈不見藍天的秋日下午亦是如此。

進入英國之後，從溫徹斯特(WINCHESTER)開始，一路西南經埃克塞特(EXETER)及PENZANCE，當我以為下個城鎮不會再出現驚喜時，聖艾維斯(ST IVES)卻沈穩地以驕傲而美麗的姿態迎接我們的到來。

建築密度驚人，整齊有規律的同時仍保有閒散與寧靜氛圍，這裡就是英國西南最著名的濱海度假勝地。

甫入聖艾維斯(ST IVES)時有些不知所措，因為道路沿著密密麻麻的度假屋蜿蜒而上，加上不時出現的交通管制與高低起伏的地勢，實在擔心走入迷宮般的巷道內會走不出來。還好幾乎隨時處於旅遊旺季的聖艾維斯(ST IVES)已經習於接待絡繹不絕的遊客，停車場與告示牌還算清楚，而有特色的建築物與觀景角度讓遊客可以輕易找到定位標的。

從我們停車的地方走到海灣船隻停泊處大概是10分鐘陡峭的下坡與樓梯，到達港口時發現空中盤旋海鷗的數量實在驚人。秋日布滿烏雲的下午原本還有些蕭瑟，但是充滿活力的海鷗上下移動盤旋似乎不怎麼怕人，頓時沖淡了空氣中冷清蕭瑟的氣息。

聖艾維斯(ST IVES)的人潮讓我差點忘記自己身處偏遠的英國西南海岸。港口旁的商家與遊客密度很高，沿途有許多販售英國特色美食(FISH AND CHIPS)、手工冰淇淋、甜點、咖啡廳、及手工藝品的商店。其中，牛軋糖(NOUGET)以及從前在英國倫敦街頭市場買過一次、甜到有點兒膩的FUDGE在聖艾維斯(ST IVES)似乎非常熱門。

FUDGE是一種有些類似牛軋糖的甜點，但是比牛軋糖的口感軟很多。聖艾維斯(ST IVES)的牛軋糖(NOUGET)則是造型與口味都超出我對台灣牛軋糖的認知，非常賞心悅目，缺點就是太大塊還有潛意識覺得它會太甜。

同行朋友在生意很好的甜點店買FUDGE當伴手禮，我嘗了一小塊發現比幾年前在倫敦吃到的還更好吃，重新燃起我對FUDGE的信心。

櫃臺是位俐落又可愛的老婆婆。

買完牛軋糖，分食一個熱呼呼的PASTY，然後憑著記憶蜿蜒上行至停車場，最後再次回頭俯瞰聖艾維斯(ST IVES)的港口，心理盤算著何時再訪英國。屆時希望能夠在這個城鎮住個兩晚，喝咖啡配甜點，可能再來份典型的英國速食FISH and CHIPS，然後也拍拍這個城市在藍天白雲下的另一種面貌。

今晚將在巴斯(BATH)聯排歷史建築Henrietta House過夜，長路漫漫幸好有朋友聊天作伴。巴斯(BATH)是其中一個我最愛的英國城市，我在那兒有著很美好很特別的回憶，暌違五年不知道它變了多少，滿心期待。

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