深圳‧美食 ▎新羅韓國料理@沙井 @ 她的五感生活‧Her 5 Senses Life

工廠周圍的餐館多為湘菜，對台灣人而言口味偏油偏鹹偏辣，兩年下來工廠內外的食堂餐館不膩也難。某個懶得張羅晚餐的平日夜晚，幾位同事相約至距離工廠25分鐘車程的沙井，那兒有條台灣及日韓料理匯聚的美食街，當晚目標是好吃又不貴的韓國烤肉。

在新羅韓國料理用餐，我最期待點餐後服務生俐落地將九碟小菜上桌，種類豐盛口味清淡，靜默中只見好幾雙筷子精準迅速地直攻各自中意的小碟，喜歡的小菜可以續盤唷！

附贈濃濃的南瓜湯，自然清甜無須再特別調味就很好喝。

不想烤肉被燻，直接請廚房幫忙料理好，上桌後直接包生菜就可以吃啦！我一定要再搭配小菜中的泡菜，把超大口的自製泡菜烤肉捲塞進嘴裡，這樣才有盡興的感覺。

每次必點的泡菜炒年糕。

辣醬炒肉，當天最辣的料理，特製辣醬很香，灑上白芝麻之後更是加分。

男生每次來都一人一鍋的豆腐腦，其實就類似熱的辣豆花。整鍋紅紅確實有點嚇人，但其實口感完全不油，香噴噴的辣湯與嫩嫩的雞蛋豆腐淋在白飯上，過癮又有飽足感。此外，這碗豆腐腦也是同事們指定的新羅外帶料理第一名咧！

海鮮煎餅真的完全和台灣一般韓國料理餐廳沒得比，上面有很長的蔥，餅皮口感根本就是台灣早餐店賣的蛋餅，吃起來口感有些詭異。不過，也要等我下次去韓國，才會知道什麼樣的海鮮煎餅比較貼近道地韓國料理。

新羅韓國料理@沙井
地址：深圳市寶安沙井鎮新橋北環路94號9（新橋市場對面）
電話：(0755) 2753 1620