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從小就喜愛甜食,杯子蛋糕(CUPCAKE)卻從來都不在我的甜點盤裡面。

追根究底大概是以往吃到的杯子蛋糕外表可人但入口後質地偏乾、口味偏甜、份量稍大,一個人要吃完整個蛋糕似乎總有點兒勉強。 

LES BEBES (16).jpg

直到九月與英國同學相約於台北東區外圍仁愛路附近Les Bébés Cafe & Bar品嚐了口感濕潤的迷你杯子蛋糕後才大為改觀,成功地徹底終結杯子蛋糕長久以來不甚得寵的狀態,開心滿足到立即與其他朋友相約隔日再訪。

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天涼了,晚餐時段就來個老友間的麻辣火鍋聚會,不但暖身還很暖心。

詹記麻辣火鍋崛起於新莊,挾著超旺人氣沿燒到台北市,終於在南京東路開起了另一間分店。

詹記麻辣火鍋 (9).jpg 

返台時的某個平日夜晚與國中時期的好友相約於此,詹記麻辣火鍋有嚴格的2小時用餐時間限制,看似有點倉促,但對於隔天得早起的上班族而言剛好可以來個有效率的晚餐約會。 

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記得那晚聽著攝影魂講述他與隼旬料理的邂逅,記得那晚新貴煮婦與料理師傅進入高深的烹飪技巧交流研討會,當然也還記得當時我的內心不斷地朝著料理師傅吶喊:再來一盤!再來一盤!再來一盤!

隼 (26).jpg   

隼旬料理低調地存在於東區交錯的巷弄之間,相較於其他日式料理元氣十足的吆喝問好,隼旬料理師傅的燦爛笑容與溫柔談吐讓小店氛圍格外溫暖別緻,現在就讓我從進門的時候介紹起。

身為當晚第一個抵達的客人,我在預留的板前座盯著店長兼料理師傅俊傑正從容優雅地慢慢將山藥刨皮,另外三位友人陸續抵達入席後,原本肥大粗糙的山藥已在料理師傅魔術師般的巧手中變成細如髮的雪白山藥絲...。

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某個返台假期卻很早起的平日早晨,決定在跑銀行購物處理雜事之前認真地來頓一個人的元氣早餐。

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翻出存在電腦內的美食清單,嗯,就是它了,決定到網路評價總是大排長龍的好初早餐碰碰運氣。

走出江子翠捷運站2號出口後沒過多久右轉進入麥當勞旁的巷子,即可輕易看見好初早餐以桃紅色為底的招牌,位置有點偏但是沒有想像中難找。 

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今年給自己的生日禮物很大包,9月底的土耳其9天8夜自由行之前還自行加碼安排西班牙11天自由行。

歐洲幾個熱門旅遊國家當中,未曾造訪的西班牙總是給我自然奔放且充滿生命力的幻想。世界級的建築藝術,融入創意卻不失原味的美味料理,出發前對此趟旅行充滿各種期待。

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9月15日晚間從台北桃園機場出發,北京轉機然後於隔天清晨六點半抵達西班牙首都馬德里(Madrid)。停留2晚調整時差恢復精神,第3天租車啟程朝西班牙南部富饒的安達盧西亞(Andalucía)自治區移動,精彩旅程正式展開。

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