她的五感生活‧Her 5 Senses Life

一邊翻著以前的照片找靈感，一邊構思著明年大大小小旅行的同時，突然挖到去年在日月潭雲品酒店彩雲軒鐵板燒的美食照片。趁著還記憶還鮮明，來跟大家分享一下這頓美好的晚餐。

久仰宜蘭玻璃屋超值無菜單手作料理的大名，前一次返台出遊時幸運地預約了它的1000元晚餐，我抱著朝聖般的心情，來到這棟由大片透明玻璃拼裝的建築前面。隨著天色逐漸昏暗，這棟發出暖色光線的梯型建築更顯耀眼。
 
玻璃屋來客的熱烈程度看來，難以想像這是個平常上班日的夜晚。抵達停車場時，前方遊覽車正好在玻璃屋的大門前面下客，無菜單創意料理似乎已成為高級觀光團來到宜蘭的熱門美食。

雪山隧道通車之後，台北經宜蘭到武陵農場的便捷度大大提升。這一兩年來看著許多朋友從武陵農場或福壽山農場帶回來的照片與美好回憶，逐漸對大家津津樂道的台灣世外桃源起了嚮往之心。
 
想要遠離塵囂抵達武陵農場，必須先征服蜿蜒起伏的台七甲線。連續一週大雨之後，道路坍方導致往武陵農場的山路於出發前兩天甚至被封鎖，啟程之前就作好交通狀況不佳的最壞打算。即使去程遇上大雨及交通管制，幸運的是總車程4個鐘頭下來，我們被卡在坍方路段的時間不到1個鐘頭。

「一個你來了就不想離開的地方，一個你離開了就想回來的地方」─ 蓉悅新浪微博

我在深圳的朋友實在不多，流失的速度卻很快。

第二度來到荷蘭，此趟旅程在荷蘭的停留與參觀比起五年前全家共遊的時候短暫許多。

飛往捷克布拉格當天的下午，抓緊時間參觀荷蘭知名風車村桑斯安斯(Zaanse Schans)；三天之後，捷克布拉格飛抵阿姆斯特丹史基浦(Schiphol)機場，隨即前往並夜宿於阿姆斯特丹(Amsterdam)市區。

桑斯安斯(Zaanse Schans)．典型的荷蘭風車村 位於阿姆斯特丹北方30分鐘車程的桑斯安斯(Zaanse Schans)，是位於贊河(Zaan River)河畔的風車露天博物館。除了被保留的風車外，代表荷蘭印象的傳統木鞋和乳酪加工廠在這個小鎮都看得到。

好久沒有介紹我在深圳嚐到的美味，這個週日由朋友引路才有幸品嚐丹桂軒（香榭里店）的招牌北京片皮鴨。一場預料之外的美食饗宴，手邊只有iphone3GS與上週剛下載的影像軟體Camera+，趁著記憶還清晰趕緊紀錄下來跟大家分享。

丹桂軒（香榭里店）位於深圳羅寶線車公廟站及香蜜湖站附近，由於此次屬於臨時動議，便從購物公園站直接搭計程車前往。初秋天氣涼爽，這個時間點的露天座位總是吸引人。

布拉格的傍晚，從舊城區搭乘22號電車跨越伏爾塔瓦河，在Ujezd站下車轉登山纜車，布拉格大眾運輸的票價是計時(30分鐘/90分鐘/24小時/3天)的概念，市區內交通路線綿密，街道彎曲狹窄且停車場有限，難怪臨行前朋友都說在布拉格不租車才方便。


纜車經過Nebozizek抵達Malostranska站，此時我們已經站立於布拉格高點佩特辛丘陵(Petrinske Sady)，Malostranska纜車站的出口就是整片玫瑰花園。

從城堡區的Appia Residences酒店出發，滿足地沐浴著陽光前行，大口呼吸時空氣中都是沁涼。站在查理大橋(Charles Bridge, 捷克語：Karlův Most)回頭望著住宿的布拉格城堡區，低頭是蜿蜒的伏爾塔瓦河(Vltava)從腳下流過，然後逆著光線繼續往舊城區走去。


查理大橋豎立了30座左右具宗教色彩的聖人雕像，在人文歷史薰陶中與布拉格早晨光線及霧氣的點綴下，這座熱門的大石橋充滿深度與朦朧的美感。

從阿姆斯特丹史基浦(Schiphol)機場搭乘EASYJET，約1個鐘頭左右抵達童話中的城市，捷克的首都，百塔之城布拉格(Praha)。時間已經是晚上九點多，又餓又疲憊的我們決定直接從機場包計程車至位於布拉格城堡區的Appia Residences酒店。

經過複雜蜿蜒的街道及警哨的盤查，計程車在Appia Residences門口停下，總車程約25分鐘，600克朗，約28歐元。高挑金髮的櫃台小姐操著腔調冷硬的英文幫我們辦理登記入住，直到雙腳踏入寬闊舒適即將停留兩晚的306號公寓，一路上稍微緊繃的情緒徹底放鬆。到了，我夢想中的布拉格。

布魯日(Brugge)距離比利時首都布魯塞爾(Bruxelles)約1個小時的車程，中世紀時期是著名的港口城市與商埠，石板街道與哥德式建築清晰地刻畫著它的繁華極盛一時。石橋與馬車穿梭於童話般的建築群當中，這座依河道而建的水上都市被也被人兒們暱稱為北方的威尼斯。

我們由葡萄園皇家貝居安會院（Prinselijk Begijnhof Ten Wijngaerde）切入古城布魯日，整排白牆紅瓦的建築前樹林蔥鬱，光線透過綠葉灑在草皮上伴隨剛剛飄落的黃葉，空氣中透著秋天的沁涼。正感舒適之際，耳邊傳來同行友人的解說：「這裡以前住的都是丈夫過世的女人，她們在此互相照顧著...」，頓時讓眼前的愜意美景染上戰爭的顏色。

早晨六點半從工廠出發，經深圳福田口岸通關至香港，一路享受著這個喧鬧繁忙關口少有的寧靜。


九點鐘就已經站在位於中環的置地廣場，當我們距離3樓LE SALON DE THÉ de Joël Robuchon越近，瀰漫著的麵包與咖啡香味就越濃郁。位於匯集世界名品專賣店的置地廣場，咖啡店的裝潢走華麗的紅黑色調。

Day 1 巴黎(Paris), France
下飛機最想做的事情竟然是逛超市，太懷念被上百種起司與彩色軟糖包圍的幸福。我總算與起司火鍋(Cheese Fondue)相遇，10幾個人瓜分了3.5公斤的起司，連最底層的起司鍋粑都沒放過。

Day 2 巴黎(Paris), France

2011年夏天，機緣下五位老同學共同出遊。旅途中，我們聊著最近與從前，然後也期待著以後。
 
寫在前面：我在咳嗽體虛的狀態下，仍然固執地不願意放棄此次期待已久的小旅行，所以兩天下來精神有點呈現昏昏沈沈的狀態，回到深圳後才發現可派上用場的照片少得可憐。這一篇簡單的遊記之所以能夠完成，有一半要仰賴攝影達人固耕的照片。

愛好享樂與旅遊的友人從歐洲返台經香港轉機，我把握機會與美食同好在香港短暫相遇。兩人相約品嚐位於置地文華東方酒店七樓的米其林二星餐廳Amber，總是有理由犒賞自己的我們，一場美好的週末香檳午餐饗宴(Weekend Wine Lunch)。

位於師大商圈錯綜複雜的小巷子內，沒有閃亮突出的招牌，一般人從ZABU門前經過，走懷舊雜貨店風格的窗戶與小門很容易就被這麼略過了。

我第一次光顧ZABU的時候，還得由高中時期的老朋友領路才找得到。後來也曾經從內部眼睜睜地看著友人在ZABU門口左右徘徊，不得其門而入。